酸辣面的制作方法

酸辣面是四川及云南,湖北襄阳等地著名的传统小吃 。接下来就为大家介绍如何做酸辣面,菜鸟也能做出好味道 。
工具/材料挂面
青菜


【酸辣面的制作方法】香菜
小尖椒
芝麻油
生抽
胡椒粉


操作方法01、葱、辣椒、蒜、香菜切末,放入碗中 。

酸辣面的制作方法


02、接着 , 在碗中加入辣椒粉、白芝麻、盐、胡椒粉 。
03、起锅将油烧热,倒入碗中 。
04、起锅加水,水沸后放入面条和青菜 。
05、面条和青菜都煮熟后,将适量的面汤倒入调料碗中,再夹入面条 。
06、最后放上青菜,倒入醋搅拌均匀即可食用 。

酸辣面的制作方法的内容就分享到这里。

推荐阅读