米都粉是怎样制做的?怎样自己在家做米粉?

工具/材料大米
操作方法01、取颗粒饱满的大米将其淘洗干净,然后用水浸泡一晚 。

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02、我们将泡好的大米用磨磨碎 。然后铺一薄层在锅内蒸熟 。
03、我们将蒸熟的米粉立即用轧面条机将其轧成粗细均匀的粉 。在米粉下面放上一盆凉水方便其成型 。
04、如果做的多了,我们也可以将米粉晾晒起来,方便下次食用 。
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