操作方法【手工揪面片的做法】01、先将面粉放在碗里，然后加一点水揉成一个面团 。
02、醒面的话就用保鲜膜封住放在阴凉的地方，大约半个小时 。
03、将面团揪成小面团，放在菜板上准备用 。
04、用擀面杖将面团擀成2-3mm的面皮 ， 用刀切成长条状 。
05、再把面皮一点一点的揪成不规则图形，放在锅里面煮 ， 面皮浮起来以后我们就可以食用 。
手工揪面片的做法的内容就分享到这里。
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