下奶汤,鲫鱼豆腐汤的做法!

鲫鱼豆腐汤是孕妇和刚生产完的新手妈妈 , 经常会喝的一道汤,也称之为下奶汤 。一起来看看鲫鱼豆腐汤的做法 。
操作方法01、准备好两条新鲜的鲫鱼,去掉鱼鳞 , 挂掉鱼肚子里黑色的尘土 , 清洗干净备用 。

下奶汤,鲫鱼豆腐汤的做法!


02、鲫鱼豆腐汤要选择嫩豆腐 , 买回来的嫩豆腐,先放水里泡一会,去掉豆腥味,然后切成小块,备用 。
03、切少许姜片 , 热锅下油,放入姜片煸香 , 然后把鲫鱼放入锅中 , 小火慢慢煎一会,然后放入3碗开水,再把豆腐一起放入锅中 。
【下奶汤,鲫鱼豆腐汤的做法!】04、大火炖20分钟,鲫鱼豆腐汤变成奶白色,撒入少许盐,即可出锅,享受美味的鲫鱼豆腐汤了 。

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