洋槐蜂蜜和蜂蜜的区别
两者没有区别 。
洋槐蜜其实是蜂蜜当中的一个种类，它和普通的蜂蜜是没有太大的区别的，在其中也含有非常丰富的营养物质 。当然不同种类的蜂蜜，它的颜色 ， 口感和价格还是有一定的差异的 。洋槐蜜只要是由洋槐花制作而成的，洋槐花的花期大概是在四月份到六月份左右的时间 。
天然蜜
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的 。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜 ， 又因来源于不同的蜜源植物 ， 又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等 。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接着有龙眼花 ， 油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分 ， 紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分 。
以上内容参考：百度百科——蜂蜜
洋槐和绿色洋槐蜂蜜的区别
洋槐和绿色洋槐蜂蜜的区别：名字和性质不同 。
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜 ， 是蜂蜜的一种 。洋槐蜜色泽微黄，呈水白色的甚少，均为透明状 ， 具有清淡的槐花香味，不易结晶 。
洋槐 ， 落叶乔木，高1—25米；树皮褐色，有纵裂纹 。羽状复叶有小叶7—25，互生，椭圆形或卵形 ， 长2—5．5厘米，宽1—2厘米，顶端圆或微凹，有小尖头，基部圆形 。
1、洋槐花属于槐花的一种，它与槐花之间没有太多的区别，它是槐花中每年四五月份开花的品种 ， 开出的花为白色能供人类食用，而且能入药不过槐花，除了包括这种洋槐花以外 ， 还有红槐花和国槐花等多个不同的品种 。
2、洋槐树因为树枝有刺又被叫做刺槐，原产于北美洲，根据我国一些地方县志的记载 ， 它是18世纪40年代时传入中国的，为清代乾隆年间，距离现在不足300年，由于这一树种生长较快 ， 比较耐旱和耐盐碱，也比较耐虫害，家畜又很喜欢吃它的叶子 ， 而且它的木材材质很好，结实耐用，坚硬而又有韧性，既可以做家具也可以做农具，所以引进之后就很受欢迎，在我国很快大面积种植开来 。
洋槐蜜和槐花蜜有什么区别？
洋槐蜜和槐花蜜是同一种蜂蜜，它们之间没有区别，只是人们对它们的叫法不同 。换句话说：洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，顶级洋槐蜜又名水白蜜 。就像家里散养的鸡,有人叫土鸡,有人称为草鸡 。
鉴别洋槐蜜(槐花蜜)质量好坏时可以通过以下三种方法：
1、通过它的气味来判断 ， 质量好的洋槐蜂蜜具有槐花的天然香气，人们在闻的时候花香味很明显，不会存在酸腐味或者酒精味等明显的异味，如果存在异叶就说明洋槐蜜的质量特别差 。
2、鉴别洋槐蜂蜜的质量时还可以借助家中常用的筷子，大家可以把干净的筷子直接插入到蜂蜜中 ， 然后把筷子垂直提起来，这时质量好的蜂蜜向下流的速度特别慢，而且会有明显的拉丝，拉丝在断开以后会呈球状 。而质量差的洋槐蜜在向下流时不会拉丝，而且会快速向下滴落 。
3、融化的速度也可以鉴别洋槐蜜质量的好坏 ， 平时可以准备半杯清水 ， 把洋槐蜂蜜取适量放到水中，如果洋槐蜜进入水中以后沉入水底，不会很快化开说明它的浓度高质量好，如果它能快速化开则说明这种洋槐蜜中加入了大量的清水 ， 质量根本无法保证 。
洋槐蜜和蜂蜜有什么差别？
学 名：Robinia
pseudoacacia
L．
英文名：Black
Locust
科 名：豆科
Leguminosae
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜、洋槐、刺儿槐 。落叶乔木，高1—25米；树皮褐色，有纵裂纹 。羽状复叶有小叶7—25，互生，椭圆形或卵形 ， 长2—5．5厘米 ， 宽1—2厘米，顶端圆或微凹，有小尖头，基部圆形 。花白色，花萼筒上有红色斑纹 。花果期4—6月 。我国长江以北广泛分布，其中黄河中下游各省最多 。
洋槐是长江以北地区重要用材树种 ， 木材坚硬耐水；种子含油，可供制肥皂和油漆的原料；花芳香可提取芳香油；茎皮、根、叶供药用，有利尿、止血的功效；也是重要的蜜源植物 。蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜 。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发 ， 成为水分含量少于20%的蜂蜜 ， 存贮到巢洞中，用蜂蜡密封 。
【洋槐蜂蜜液和洋槐蜂蜜有什么区别】蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸 。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量 。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶 ， 生成结晶的是葡萄糖 ， 不产生结晶的部分主要是果糖 。
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