【怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?】牛肉味甘 , 性平,含有丰富的锌、铁、蛋白质,还有大量的B族维生素 , 对肌肉生长具有很好的作用,常吃牛肉可以补脾胃,养五脏,将黄瓜,茭白和牛肉末这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?希望能够帮助到大家 。
工具/材料牛肉适量 , 黄瓜适量,茭白适量 , 生姜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量 , 生抽适量,料酒适量,淀粉适量,陈醋适量 。
操作方法01、准备一块牛肉 , 洗净后,切成末,放入适量姜末,盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右 。
02、准备一根黄瓜,洗净后,切成滚刀块,放入盘中备用,再准备适量茭白,洗净后去外皮,切成丝,放入盘中备用 。
03、炒锅中放入适量油,油热后将牛肉末放入锅中炒香,然后盛出备用,
04、锅中留少许油,放入白砂糖,炒出糖色,将茭白丝,倒入锅中 , 翻炒均匀 。
05、将黄瓜块放入锅中,和茭白丝一起翻炒均匀 。
06、根据自己的口味,放入适量盐 , 鸡精,五香粉,搅拌均匀 。
07、根据自己的口味,再放入适量生抽上色,出锅前再加少许陈醋提鲜 。
08、出锅装盘,将之前炒好的牛肉碎放在上面,搅拌均匀就可以吃了,真的太美味了 , 家里人吃了,都非常开心 。
怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 仔姜炒回锅肉的做法
- 怎样做美味的枸杞肉末蒸蛋羹?
- 虾皮炒芸豆的家常做法
- 韭黄炒土豆丝的家常做法
- 香煎鱼块的家常做法
- 怎么做好吃又营养的香菇猪肉炖萝卜?
- 怎样做美味的丝瓜西红柿炒肉?
- 怎样做美味的丝瓜西红柿炖肉?
- 芹菜炒排骨的家常做法
- 蒜香奶白菜的家常做法