家常菜美食—干煸土豆条的做法 _云知道

干煸土豆条，一道吃过就回味无穷的菜品，一般我们吃的大多是爆炒的土豆丝，凉拌土豆丝，而这一道土豆条吃起来绝对的好吃。

工具/材料土豆，葱花，姜丝，蒜，盐，鸡精，生抽
操作方法01、土豆两个，洗净去皮
02、土豆切成条
03、下油锅干煸3三分钟捞出
04、锅留底油，下入花椒
05、下葱姜蒜爆香
【家常菜美食—干煸土豆条的做法】06、放入干煸好的土豆条翻炒
07、加入适量的生抽翻炒均匀
08、最后加盐，鸡精调味即可
09、干煸土豆条这就完成了
特别提示干煸和翻炒土豆条的时间不易过长，时间长了土豆条就变面了，吃起来就不脆了

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