土豆具有和中养胃,健脾利湿 , 利水消肿的功效 , 经常吃土豆,不仅可以减肥 , 美容,助消化,而且可以抗菌,解热,祛痰 。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的干煸土豆条?希望能够帮助到大家 。
工具/材料土豆适量,辣椒适量,蒜苗适量,花椒适量,盐适量,蒜适量,姜适量,椒盐适量 。
操作方法01、将土豆去皮洗净 , 切成比较粗的长条,将姜,蒜切成片,蒜苗切末,辣椒切成圈备用 。
02、锅里放油,油热后,放入土豆条,用中火煸炒 。
03、炒至金黄,盛出备用 。
04、锅里再放少许油 , 放入花椒,姜 , 蒜爆出香味 。
05、再放入土豆条翻炒一下 。
06、加入适量盐调味,也可以撒上少许椒盐,味道更加鲜美 。
07、大约半分钟之后出锅 , 撒上蒜苗末和辣椒圈就可以了,也可以蘸上番茄酱食用 。
特别提示【怎样做美味的干煸土豆条?】干煸土豆条的时候 , 要放少量油 , 用中小火炒至微黄色 。炒花椒的时候 , 要用小火炒香 。
怎样做美味的干煸土豆条?的内容就分享到这里。
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