工具/材料淀粉适量 水适量 盐、葱、姜等调味品
操作方法01、把淀粉放入水中,均匀搅拌之后加入适量的盐,再搅拌 。将葱姜蒜等洗净剁碎放在一旁备用 。
【驴肉火烧中焖子的做法】02、开火将锅烧热 , 锅热后放较多的油,将油烧辣后放入花椒大葱香料爆香,香味出来后加入适量水 。
03、大火烧开之后,将之前准备好的水淀粉倒入锅中,用筷子搅拌,防止淀粉未完全溶于水中 。
04、用中火熬 , 熬到焖子变成透明的就说明焖子已经熟了 。将焖子打入盆中,用筷子挑出花椒香料等,再切好摆盘即可 。
特别提示焖子的做法很简单 , 快动手做一做吧 。
驴肉火烧中焖子的做法的内容就分享到这里。
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