鸡腿肉拌白菜的家常做法 _云知道

工具/材料鸡腿，白菜心，蒜，香菜等等
操作方法01、大公鸡腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖煮至熟透

02、炖熟的鸡腿捞出放凉后用手撕成条状备用
03、白菜心适量清洗干净控干水分切成丝状备用
04、大蒜两瓣剥去外皮冲洗干净放入捣蒜器中加一点点盐捣成蒜泥
05、香菜一颗择洗干净并控干水分后切成香菜段
【鸡腿肉拌白菜的家常做法】06、把鸡腿丝、白菜丝、香菜段、蒜泥放入一个容器中
07、加入适量的白醋、味极鲜酱油、香油、一点点白糖搅拌均匀即可
08、装盘，成品！开始享用美味吧！
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