工具/材料米饭,虾仁,鸡蛋 , 豌豆,火腿肠 , 黄瓜,葱,萝卜
操作方法01、将鲜虾洗净仁放于盘中,加水淀粉,盐,白酒,搅拌均匀,腌制10分钟 , 去腥味如盐味 。
02、黄瓜,萝卜 , 火腿肠切成丁 。
03、3个鸡蛋去壳放入碗中 , 用筷子使蛋清蛋黄混合 。
04、煎2份鸡蛋,一份捣碎,一份装于盘中备用 。
05、锅中放油,8分热时加葱姜蒜,老抽爆炒 。
再加碎鸡蛋,豌豆,黄瓜,萝卜,火腿肠丁与虾仁,翻炒 。
最后加米饭,翻炒 。
【怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃?】06、将炒好的饭盛于碗中 。
07、将饭倒于煎好的鸡蛋上,将鸡蛋对折 。虾仁蛋包饭就ok了 。
怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃?的内容就分享到这里。
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