工具/材料猪肉250克白菜500克粉条适量葱姜适量
操作方法01、首先我们选择食材,新鲜五花肉250克,白菜500克,葱姜适量 。
02、将五花肉切片,放入姜丝,葱丝,耗油 , 料酒,老抽,五香粉,腌制10分钟 。将白菜切丝洗净备用 。
03、倒入锅中适量植物油,油热后放入腌好的五花肉,然后小火翻炒片刻,这样炒出来的五花肉不油腻,接着放入切好的白菜,倒入少量水 。
【猪肉炖白菜的做法】04、水开后放入粉条,然后加入适量食用盐,准备出锅是放入适量鸡粉,翻炒均匀即可出锅 。
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