工具/材料白萝卜、胡萝卜、白糖、白醋、盐、熟芝麻、姜、干辣椒
操作方法01、准备好白萝卜后把萝卜皮去掉 。（白萝卜比绿萝卜的脆度高，所以用白萝卜口感更好）
02、然后把白萝卜切成薄片，厚度要尽量均匀 ， 再把胡萝卜切几条细丝备用 。
【糖醋萝卜片怎么做,糖醋萝卜片的腌制方法】03、把姜切成薄片，干辣椒切成段 ， 放入萝卜片中，然后放入少许水，加入适量糖、醋、盐腌制2小时 。
04、2小时候 ， 将萝卜片捞出放入盘中，然后放上胡萝卜丝和熟芝麻就可以上桌了 。
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