冷冻北极甜虾怎么吃才好吃

北极甜虾怎么做最好吃
1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出
2.均匀的裹上一层干淀粉
3.锅内放油加热至高温,把虾子一个一个放入以防粘连
4.炸至表面金黄,捞起备用
5.根据自己口味把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用(番茄酱是很重要的元素 , 既可以增加酸酸甜甜讨喜的味道 , 同时也让色泽更加漂亮)
6.葱、姜、蒜切末,干红辣椒切碎
7.锅里留少许底油,先放蒜、姜末爆香
8.再放入葱、辣椒末一起炒香
9.放入事先调好的酱汁拌匀
10.最后倒入炸好的虾子,喜欢辣的可以同时放入小米椒 , 搭配着吃很过瘾,翻炒两下,就可以关火起锅了
熟冻甜虾怎么吃 加拿大北极甜虾熟冻怎么吃
【冷冻北极甜虾怎么吃才好吃】白灼北极虾的做法步骤
1
食材:北极虾、香葱、绿芥末、老姜
2
北极虾室温解冻略略冲洗一下
3
绿芥末加入适量海鲜酱油调开做蘸料汁
4
香葱洗净打结、姜切片
5
锅中放水烧沸 放入葱结和姜片煮两三分钟
6
加入解冻的北极虾煮一分钟关火捞出
7
关火后捞出 蘸上调好的蘸汁美美的开吃吧 。
小窍门
北极虾本身就是熟的冲洗干净直接吃就可以,切不可煮的时候过长
冻北极虾怎样做好吃
可以尝试做一份柠香北极虾 。
主料:北极虾200克、柠檬1个、蒜2瓣 。
辅料:盐1克 。
1、北极虾提前拿出,室温自然解冻 。
2、在柠檬表面撒些盐,把表皮反复搓洗干净 。
3、用擦子擦一些柠檬皮待用 。
4、将柠檬对切,挤一些柠檬汁 。
5、蒜切成碎沫 。
6、锅里放少许油,爆香蒜蓉 。
7、放入北极虾煎炒 。
8、倒入柠檬汁 。
9、调入少许盐 。
10、翻炒均匀就可以了 。
11、最后撒一些柠檬皮,让柠檬的清香自然散开来 。
北极虾因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名 。活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度 。
所以不要因为是冰冻的虾而觉得不新鲜 。多囤几包在家里,解冻后蒸煮炒炸都可以,做法多样又方便 。

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