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西红柿和番茄本质区别

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番茄和西红柿有什么区别
番茄和西红柿没有区别，它们是同一种植物，只是叫法有所差异 。番茄别称西红柿、蕃柿、洋柿子等，它是一种属于管状花目、茄科、番茄属、番茄种的一年生或多年生草本植物，其原产于南美洲 ， 现在全世界均被广泛栽培 。
西红柿和番茄有什么区别
没有区别 ， 西红柿就是番茄 。
西红柿的学名是叫番茄，拉丁学名Lycopersicon esculentum Mill.，番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元 。
番茄果实营养丰富 ， 具特殊风味 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一 。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国 。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培 。中国各地普遍种植 。栽培面积仍在继续扩大 。
扩展资料：
食用注意事项
一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用 。不要吃长有赘生物的西红柿 ， 因为这个赘生物是肿瘤 。
二、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱 。食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害 。
三、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分 。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛 。
参考资料来源：百度百科——番茄
参考资料来源：百度百科——西红柿
西红柿和番茄有区别吗?
没有区别，番茄 ， 即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），也就是说西红柿的学名叫作番茄 。
是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛 ， 有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花 ， 花萼辐状，花冠辐状 ， 浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季 。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培 。番茄的果实营养丰富，具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。
拓展资料：
番茄的起源：
其起源中心是南美洲的安第斯山地带 。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地 ， 至今仍有大面积野生种的分布 。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种 。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色 。
番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成 ， 大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群 。普通番茄群中包括：普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄；秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄 。
参考资料：百度百科：番茄
西红柿和番茄有什么区别
番茄和西红柿是没有区别的，指的是同一种植物，叫法不同而已 。
番茄（学名：Solanum lycopersicum L.）是茄科茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏 ， 叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状 ， 花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季 。
番茄
番茄分枝能力强，分有限生长型（determination）和无限生长型（indetermination） 。有限生长型的类型在主茎生长6~8片真叶后形成第一个花序，以后每隔1~2片叶着生一个花序，主茎上分生出2~4个花序后，顶芽分化为花芽，此时茎不再延伸，自行封顶 。
因此 ， 该类型植株矮小，开花结果集中 ， 结果较早 。无限生长型的类型在主茎生长7~9片叶后着生第一个花序，以后每隔三片叶着生一个花序，主茎上可生5~8个花序或者更多，花序下的侧芽也可以同样生出花序，形成合轴分枝（sympodial branching）现象 。
以上内容参考：百度百科——番茄
西红柿和番茄有什么区别
我认为西红柿和番茄没有区别，它们是同一种作物的不同称呼 。
在植物学上 ， 它们属于不同的植物科和属，但在营养和口感上基本相同 。
粉番茄和西红柿区别
粉番茄和西红柿的区别如下：
1. 颜色不同：粉番茄经过改良，含番茄红素较少，颜色偏浅；普通西红柿颜色深，番茄红素多 。
2. 口感不同：粉番茄口感粉嫩 ， 水分多，肉质厚实；普通西红柿水分少 ， 肉质薄 。
3. 营养价值不同：粉番茄含少量番茄红素和微胡萝卜素，营养价值高；普通西红柿含番茄红素和胡萝卜素多 ， 营养价值相对较低 。
4. 价格不同：粉番茄价格略贵，普通西红柿价格相对较低 。
【西红柿和番茄本质区别】以上是粉番茄和西红柿区别供您参考 。

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