西兰花和苦瓜可以一起炒着吃吗

西兰花和苦瓜可以一起吃吗
西兰花和苦瓜是可以一起吃的 , 可以把他们两个进行凉拌像是西兰花先用水焯一下 。然后苦瓜就是把它的籽去掉,然后就是嗯,用水泡一下,因为泡一下可以去除1部分苦味儿 。我觉得他们两个在夏天吃挺不错的尤其是苦瓜能够消暑的做我觉得他们两个在夏天吃挺不错的,尤其是苦瓜能够消暑的作用 。
西兰花能同苦瓜一起吃吗
可以,可以做成西兰花苦瓜牛肉 。
主要材料:西兰花60克、苦瓜一小节、牛肉200克
辅助材料:鸡精、葱、姜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉
1、首先将苦瓜、西兰花洗干净放碗中备用 。
2、牛肉200克,将其拆开洗干净 。
3、牛肉切薄片用生粉,料酒 , 胡椒粉,生抽抓匀后放点食用油抓匀
腌15分钟备用 。
4、将姜、蒜、葱等辅料洗干净切碎备用 。
5、将西兰花切块,另外放到一个碗中 。
6、同样也将苦瓜切块,放到另外一个碗中 。
7、往锅中加水烧开,然后将苦瓜和西兰花放到锅中一起锅飞水至断生,并放入少许盐 。
8、捞出滤水然后放到盘里面 。
9、接着锅里面加油,烧热后放入姜、蒜爆香 。
10、然后将切好的牛肉放到锅中抄到牛肉变色,大概九成熟即可 。
【西兰花和苦瓜可以一起炒着吃吗】11、关火后略翻炒出锅码在西兰花上,撒上葱花即可上桌 。

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