长沙有哪些特产？
长沙有哪些特产
靖港古镇毛毛鱼、长沙火宫殿酱板鸭、长沙火宫殿臭豆腐、东江鱼、槟榔、灯芯糕、绝味鸭脖、君山银针、平江酱干、腊肉、腊香肠、腊鱼等等 。
1、长沙火宫殿酱板鸭
酱板鸭在全国各地都有，酱板鸭成品色泽深红 ， 皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃 。长沙的酱板鸭具有湖南的风味 ， 是用湖南本地的辣椒制作而成 ， 具有辛辣的特点 。火宫殿酱板鸭在长沙较为出名 。
2、毛毛鱼
一种生活在淡水里的小鱼 ， 湖南人往往将其做成一种很辣的小食品 。深受湖南辣妹子的喜爱 。
3、绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成 ， 融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱 ， 博采众长 ， 积数年心血研制 。
4、东江鱼
东江鱼是湖南省资兴市特产，中国国家地理标志产品 。东江，属耒水上游，先后汇集5千米以上河流11条，5千米以下河流95条 。东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名 。
5、灯芯糕
灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产 。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香 ， 弯转成圈而不断，而且可以用火点燃 ， 散发纯净的玉桂香味 。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根 ， 不多不少整整24个小时 。
湖南长沙特产 湖南长沙特产有哪些土特产
湖南长沙特产有：臭豆腐、刮凉粉、口味虾、糖油粑粑、紫苏桃子姜、长沙米粉、酸枣粒、酱板鸭、剁辣椒、擂茶、湘莲、菊花石雕、韶峰茶湘绣、八角溪茶叶、湖南特产菊花石雕、铜官陶器、烟熏腊肉、贾傅松醪酒、浏阳豆豉、湖南米粉、豆豉剁辣椒、砂糖桔、大围山梨、浏阳河小曲、红椒酿肉、靖港香干、湘都酱板鸭、杨裕兴面条等 。
杨裕兴面条是湖南长沙一带的地方传统名小吃，百年中华老字号，很多长沙人几乎是从小吃吃到大的，以北京少见的煨码面和炒码粉出名，也有湖南特色的盖码饭 ， 种类选择超多，连吃一个星期都能不重样 。
长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜 ， 该小吃又被长沙当地人成为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣 ， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人 。
【湖南长沙特产有哪些值得带的】 口味虾 ， 又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等 ， 是湖南省的一道著名传统小吃，属于湘菜系，该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩 ， 滋味香辣 。
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