怎样用糖醋汁制作糖醋里脊

糖醋里脊的糖醋汁怎么调
方法如下:
比例:料酒,味极鲜,红糖 , 醋 , 水比例:1:2:3:4:5 。
1、首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水准备好,先倒一匙料酒进干净的碗里,如下图所示:
2、然后再倒进两匙味极鲜 。没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行,如下图所示:
3、然后再加入三匙红糖,没有红糖也也可以用白糖调料,如下图所示:
4、现在就要加醋了,四匙白醋就好,如下图所示:
糖醋里脊的糖醋汁怎么调
糖醋里脊的糖醋汁调法如下:
工具/材料:番茄酱、白糖、醋、淀粉 。
1、番茄酱、白糖、醋、淀粉放在碗内 。
2、加入清水搅拌均匀即可 。
糖醋里脊做法
1、将里脊肉洗净之后 , 改成切成条、里脊肉内放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制十五分钟左右即可入味 。
2、放入玉米淀粉入里脊肉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉 。
3、锅里放油烧至五六成热,把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上再捞出沥油、不关火再复炸一次炸至里脊肉金黄色捞出 。
4、炸好的里脊捞出备用 。
5、锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡 。
6、加入炸好的里脊,翻炒均匀、汤汁收干时立即出锅 。
【怎样用糖醋汁制作糖醋里脊】7、放入白芝麻 。

怎样用糖醋汁制作糖醋里脊的内容就分享到这里。

推荐阅读