
近两年在超级猪周期的刺激下 , 龙头养猪企业以及跨界资本持续布局生猪养殖业 , 特别是跨界者 , 网易 , 万科 , 华为、阿里云、京东等大厂亦纷纷入局 。当然 , 对于外来资本来养猪 , 业内是颇多非议的 , 但是花开两面 , 凡是都是消极和积极的综合体 。我们不得不承认 , 生猪养殖业要想完成规模化产业化 , 并且跟上现代化的步伐 , 其实是需求大资本的注入的 。
中国是全球最大猪肉生产国和消费国 , 占世界生产和消费的一半 。数据显示 , 2019年我国猪肉产量为4255万吨 , 而消费量则达4487万吨 。需求量庞大 , 促使中国养猪业必须要保持生产的稳定性和规模化 。
【生猪养殖业完成规模化产业化需求需要大资本的注入】然而 , 养猪产业始终以来都是以小生产的方式进行 , 家庭或者散户成为了养猪的主体 , 久而久之 , 在猪周期的波动中 , 以及疫情的影响之下 , 产能并不能保持持久的稳定性 , 养猪产量已经无法满足我们日益增长的猪肉需求量 。如果仅仅依靠农户来扩大规模不仅难度庞大 , 而且也难以保证质量 , 特别是在非洲猪瘟常态化的背景下 , 依靠农户增产这套路必须要转型了 。
而大资本的入局肯定程度上有利于中国养猪产业的发展 , 毕竟仅有大资本才有超大手笔进入养猪产业 , 通过集约化的方式来进行养猪生产 , 从而让养猪产业从小生产变成真正的机械化大生产 , 通过对于产业链的有效整合 , 使规模经济效应不断提升 , 渐渐提升养猪的抗周期以及抗风险能力 。
大资本能够带来资金、技术和机械化 , 而这才是实现猪肉自由的基本素养 。
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