论生活趣味，就服宋代人 _西湖

趣味
百年前，一件长约 16 米的纸本绘画长卷，入藏美国弗利尔美术馆。
这是一幅笔法平平的画作，名为《西湖清趣图》。清代诗人厉鹗（ è ）于题跋中称其是南宋李嵩之作，但并不为人信服，通过细读画中行笔与勾画方式，可知它更接近元末明初画风，而画中景致，则应是时人依据早年粉本，对南宋西湖实景的真实呈现。也正是因为这份真实，使我们得以临近一个时代，了解近千年前南宋人的出游方式及生活趣味。

《西湖清趣图》局部
展卷，即是西湖的平面图。
不过，它并非是现代意义上的平面图，而更像一幅简笔导示画——不论是山脉楼观还是峰塔桥梁，都未遵循实际比例与方向，它们略被晕染，随结构线路向心而画，萌趣十足。

西湖平面图（横屏观看）
平面图之后，为西湖景观。画中景物以西湖为中心，逆时针环湖一周，线性的描绘方式中，多处图像令人称奇，如古时已有的水上外卖——
张择端曾在《清明上河图》中，再现北宋汴京城的繁荣。在当时，汴京是世界上最大的城市之一，那里有熙熙攘攘的人群、宽敞的马路、发达的水运、随处可见的商铺，甚至还应时出现了最早的外卖送餐员。

《清明上河图》中的送餐员
多年后，宋人南迁，以临安为都，生活质量仍保持着较高的水准。其中，被完美继承下来的，就有便利的外卖行业。
只是，临安水系发达，路上外卖并不能完全满足买家需求，水上外卖悄然而生。只见客船上四人划桨，多位船客临窗而坐，此时，水上送餐员乘小舟而至，正欲将食物送与顾客。湖中赏景，亦有外卖可享，相较之下，南宋人的玩乐心态与优雅心境，可谓更胜一筹。

《西湖清趣图》中的送餐员
除去赏景，西湖的娱乐项目里，还有垂钓。
古籍记载，商代人已开始垂钓，彼时，垂钓者不用竿，而是将绳或藤条系钩挂饵后，直接抛入水。至宋代，渔具有较大发展，钓竿、钓线、浮标、鱼钩和鱼饵等一应俱全，垂钓者渐而增多。
值得注意的是，《西湖清趣图》中的图景略有不同，这里的垂钓者显然不是为了谋生而钓，于西湖中被围挡起来的一片水域内钓鱼，只能说明，他们是为体验钓鱼或消耗时间而来，或者说，垂钓已是南宋人悠闲生活的一部分。