【适合老年人的补品有哪些,从日常哪些食物获取?】
人步入老龄阶段之后 , 其身体的各个技能就会慢慢下降 , 比如消化能力、新陈代谢、身体免疫力等 , 所以老人在日常饮食更需要营养的补充 。那么 , 适合老年人的补品有哪些呢?可以从日常哪些食物去获取呢?
适合老年人的补品
1、蔬菜水果
蔬菜水果对老人来说可以提高丰富的维生素、矿物质、纤维素这三大营养物质 。维生素可以促进机体其它营养的吸收 , 比如钙质;矿物质可以促进机体新陈代谢和血液循环;纤维素可以防止老人便秘 。
2、高蛋白质的食物
蛋白质是人体每日必需的营养物质 , 对老年人来说 , 蛋白质的需求更高了 , 因为老人机体内蛋白质合成能力降低 , 所以需要日常额外补充足够的蛋白质 , 最佳的方式是通过饮食 , 吃一些高蛋白质食物 , 比如牛奶、鱼、虾、鸡蛋、豆类等 。
3、富含铁的食物
人是到了老年之后 , 贫血的几率就更高了 , 因为机体内血红细胞的合成效率太低 , 不能及时为全身的各个器官提供足够的养分 , 从而出现贫血等症状 。贫血的老年人身体虚弱 , 记忆力以及抵抗力各个方面大大降低 。补铁可以通过铁剂以及富含铁质的食物 , 推荐猪肝、牛肉、菠菜等等 。
4、五谷杂粮
日常绝对不能少了五谷杂粮的摄入 , 尤其是老人 , 配合精粮食一起吃 , 有助于老人健康 , 防治高血糖、高血脂等疾病的发作 。五谷杂粮中富含的B族维生素、维生素E等对老人极其有益 。
老人吃五谷杂粮最好的做法是熬粥 , 比如腊八粥、小米粥、荷叶粥等 。
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