1、将鸡洗净，按翅膀、腿、脖子分开，白菜、松菇（香菇），葱切段，姜切块 。
2、取一大锅，锅底铺四~五片白菜，鸡肚中放3个松菇，2片姜，2段葱后同翅膀、腿、脖子一起放在白菜上，八角、花椒、松菇、花生米及剩余葱、姜放在鸡上面，然后再放白菜直到满锅为止，加入一小碗水，适量花生油，适量盐，适量酱油后加盖点火开蒸 。
3、开锅后调小火慢蒸约一个半小时停火凉透即可食用 。水、花生油、盐、酱油根据白菜的多少而加 。
【蒸鸡白菜的做法 此菜凉吃味道更佳】4、一只鸡加2颗大白菜比较合适 。想多加白菜，需开锅后待白菜变软后分批加入 。白菜不能切，整片就可 。
推荐阅读
- 海南最大的水库 下面有详细的介绍
- 种蘑菇需要的条件有哪些?
- 王维是哪个派的诗人呢?王维有哪些典型的代表诗词?
- 图文 司马懿的墓地在哪里?就连他的后人也未必知道
- “宁教我负天下人，休叫天下人负我”这句话是谁说的？
- 英雄无用武之地的出处，英雄无用武之地是谁第一个说出来的？
- 哥白尼是被哪个教处死的，天文学家哥白尼是怎么死的?
- 诸葛亮是哪里人，诸葛亮说的南阳指的是哪里？
- 国士无双的意思是什么？有谁能够被称得上是国士无双？
- 安阳的曹操墓,这座墓的主人究竟是不是曹操呢?