步骤1
食材：甜椒1个、鲜鱿鱼300克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2克 。调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精1克、生抽2克 。
步骤2
鲜鱿鱼切段 。
步骤3
甜椒切块、小葱切段、大蒜切末、姜切丝 。
步骤4
热锅倒油、油温5成热时、下蒜末、炒香 。
步骤5
倒入鱿鱼、炒匀、淋入料酒、生抽、再放入甜椒、炒至断生 。
步骤6
加入盐、鸡精、小葱段、炒匀即可 。【甜椒炒鲜鱿怎么做 甜椒炒鲜鱿的做法】
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