1、生菜本质上不是转基因蔬菜 ， 目前市面上的生菜多是农户自家栽培 ， 没有出现过健康方面的问题 。
【生菜是转基因蔬菜吗 生菜是否属于转基因食物】2、生菜营养含量丰富 ， 含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C ， 还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌 。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收 ， 改善肠胃的血液循环可以常吃生菜 。
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