1、将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中 。
2、在蛋黄中放入糖和面粉搅拌均匀 。
3、将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状 。
4、将奶油样的蛋白加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊 。
【如何用电饭锅做蛋糕 用电饭锅做蛋糕方法】5、电饭煲中涂上一层油，将蛋糕糊倒入，按下煮饭加热档，反复加热几次蛋糕便可制作完成 。
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