1、主料：老豆腐 。
2、辅料：干花椒 干辣椒 陈皮 。
3、调料：盐 味精 老抽 鸡精 白糖 胡椒 料酒 醋 。
4、将老豆腐切成一寸长的小条 ， 下6~7成熟的油锅炸至金黄色后 ， 捞出沥油待用 。
5、锅内下油 ， 将干花椒、干辣椒、陈皮炸至琥珀色后 ， 捞起 。锅内下高汤烧沸后 ， 下入豆腐 ， 加盐、味精、老抽、鸡精、白糖、胡椒、料酒、醋调味 。
【陈皮红豆腐干家常做法 陈皮红豆腐干怎么做】6、大火收汁 ， 淋入红油后 ， 起锅装盘即成 。
推荐阅读
- 红花和藏红花有区别吗 红花和藏红花4个区别
- 一代枭雄孙红雷进牢是多少集 一代枭雄孙红雷进牢是哪一集
- 西红柿属于植物的哪一个部分 西红柿的介绍
- 鲜窄红萝卜汁可以放冰箱隔夜喝吗 鲜窄红萝卜汁能否放冰箱隔夜喝
- 红楼梦第四十四回概括 红楼梦第四十四回的概括
- 排骨红薯粉的做法 快来品尝一下
- 红枣可以晒太阳吗 红枣能晒太阳吗
- 在法国“红酒之都”勃艮第，做一回城堡庄园贵族主人是什么体验？
- 眉毛发红用什么颜色眉笔能遮住 用什么颜色眉笔能遮住红眉
- 红烧泥鳅的做法