1、人造肉汉堡或者素肉汉堡悄然在欧美推广起来 ， 连锁快餐品牌PizzaHut（必胜客）也决定跟进 。必胜客计划在菲尼克斯测试一款全新的花园特色披萨 ， 其采用的是MorningStar农场提供的“Incogmeato”香肠 ， 该香肠以植物蛋白（非转基因大豆）为原料 ， 并且整块披萨采用圆形托盘包装 ， 都是首次 。
【必胜客人造肉披萨是真的吗 人造肉是什么】2、人造肉分为两种 ， 其中一种人造肉又称大豆蛋白肉 ， 人造肉主要靠大豆蛋白制成 ， 因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪 ， 所以人造肉是一种健康的食品 。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉 。
3、大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品 。必胜客所用人造肉就是前者 。
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