步骤1
食材：鲜鲍鱼8个、大蒜5瓣、上海青100克 。调味料：食用油5克、蚝油3克、白糖1克 。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。
【鲜鲍鱼的做法 鲜鲍鱼怎么做】步骤3
鲜鲍鱼洗净 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
蒸锅放水煮沸，放入鲍鱼蒸8分钟，关火焖2分钟，取出，盛入盘中 。
步骤6
炒锅中油温5成热时，下入蒜末炒香，放入蚝油、白糖，少许清水炒匀煮沸，将汤汁淋在鲍鱼上，放入上海青摆盘装饰即可 。
推荐阅读
- 香菇炖鸡面的做法 香菇炖鸡面怎么做
- 黄鳝煲仔饭的做法 黄鳝煲仔饭怎么做好吃
- 黄笋干焖鸭肉 黄笋干焖鸭肉的做法
- 芥末白肚的做法，芥末白肚怎么做
- 千层马蹄糕的做法 怎么做千层马蹄糕
- 牛油果寿司的做法和材料 牛油果寿司怎么做
- 西芹豆干回锅肉的做法 西芹豆干回锅肉怎么做
- 土豆泥怎么做好吃 土豆泥的做法
- 爆炒鸡胗的做法
- 月饼皮的做法 月饼皮怎么做