食材清单
金瓜300克，糯米粉200克，紫薯80克，白砂糖、黑芝麻和玉米油适量
制作步骤
-Step1-
南瓜切片入蒸锅蒸15分钟 。
-Step2-
紫薯比较干，蒸的时候可以把糖加进去 。
-Step3-
蒸熟的南瓜趁热倒去水分，加入白砂糖，捣成南瓜泥 。紫薯也捣成泥 。
【家里南瓜太多了怎么快速吃完怎么做好吃】-Step4-
南瓜泥凉了之后加入糯米粉，慢慢加，不粘手就可以了，加多了影响口感 。
-Step5-
把南瓜团分成大小相等的面团 。把面团压扁，里面放上紫薯泥包上，再压成饼 。
-Step6-
烤盘上垫上油纸，在饼的下面刷一层玉米油防沾 。
-Step7-
在南瓜饼的上面也刷上玉米油，防止高温烤制表皮干裂 。
-Step8-
每个南瓜饼上面撒上黑芝麻，烤箱预热后入烤盘，上下火160度烤30分钟 。
时间到取出放一下就可以开吃了，少油健康，而且是外脆里糯，双层口感，特别好吃 。
第四道：南瓜紫薯包
食材清单
南瓜260克，紫薯160克，糯米粉150克，玉米淀粉40克，纯牛奶100克，糖40克，枸杞1把 。
制作步骤
-Step1-
南瓜和紫薯切片，入蒸锅蒸熟捣成泥 。
-Step2-
南瓜泥放凉放入糯米粉、玉米淀粉、糖，揉成面团 。
-Step3-
炒锅刷净，入100克牛奶、20克糖和紫薯泥，小火慢慢炒到有粘性 。将南瓜团分成等份的小剂子，将紫薯泥分成等份 。
-Step4-
将紫薯球包进南瓜面饼里，整整形，用牙签压好线 。
-Step5-
取枸杞做南瓜柄 。凉水入锅上汽之后蒸8分钟，晾5分钟装盘，开吃 。
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