咸柠七做法:食材:
小青柠:适量 , 盐:适量 。
容器:干净干燥、提前消毒过的密封容器 。
制作步骤:
1、小青柠用盐洗净 , 用厨房纸巾擦干 。
2、将小青柠的蒂切掉 。
3、密封罐先铺上一层盐 , 然后放入一层小青柠 。
4、继续重复第3步 , 直至密封罐放满 , 记得最上面一层是铺盐 。
5、装满以后将罐子倒扣过来 , 然后继续加盐 , 直至盐加满 。
6、放置在阴凉处保存 , 每隔几天打开放气 , 等待3个月就可以食用了 , 越久越入味哟 。(记得贴上标签 , 标注做的时间 , 其他就静待时间美好啦~)
【怎么腌制柠檬片】7、吃的时候我比较喜欢雪碧里放上几颗咸柠七 , 味道有点盐汽水的感觉 , 吃腻了甜的 , 就来点咸的吧~
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