【焦溜肥肠的做法】
1、青椒去蒂去籽后斜切块，胡萝卜切片，姜切片，蒜对半切开，葱一半切段、一半切圈，淀粉、米醋、糖、生抽、1汤匙料酒倒入碗中搅匀备用；
2、肥肠洗净后，放入高压锅、加3勺料酒、大葱，上汽后中火煮10分钟捞出，冷却后切段；
3、锅中倒入小半锅油，油温6成热，加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油；
4、锅中留底油，爆香葱、姜、蒜，倒入肥肠爆炒，加入调料汁、青椒、胡萝卜炒匀后，调入盐、鸡精、白胡椒粉即可 。
推荐阅读
- 清蒸螃蟹的做法和步骤 清蒸螃蟹怎么做
- 剁椒冬瓜的做法
- 西安肉夹馍是什么肉 西安肉夹馍里面的肉是什么
- 红烧鲫鱼的做法
- r是什么车的标志
- 仪表盘上的odo是什么意思
- 正时链条多久换一次
- 瑞风M3是几座的
- 轮胎上面的护板叫什么
- 轮胎数据代表什么