非洲人为什么不通过吃贻贝解决问题 _云知道

在我们的印象里，不管是天上飞的，地上爬的，还是水里游的，只要是生物，我们都会问一句：“好不好吃” 。
吃货的本质，再加上我国丰富多彩的烹饪技巧，导致大多数生物需要在中国养殖才可以满足中国人的需求。比如：小龙虾、大闸蟹等。

然而也有一些国家，面对送上门的美食却不动心，比如非洲，面对着满海滩的贻贝不仅不动心，反而面露苦涩。

贻贝泛滥贻贝，又叫青口，在我国夏季的烧烤摊上，贻贝有着自己的特殊地位。

贻贝的蛋白质含量很高，氨基酸的含量也非常丰富，我们知道，氨基酸中的谷氨酸是鲜味的来源，味精就是提取生物体内的谷氨酸制成的。在我国，无论是用贻贝烧烤，还是清蒸，都别有一番风味。
然而在非洲沿海，当地人却对贻贝爱不起来。

首先是因为贻贝自然环境下，非常容易泛滥，一只贻贝在繁殖期，能够生产出大量卵，而这些小贻贝在生长过程中，会逐渐长出足丝，用以将自己固定在岩石、沙滩以及轮船底部。

而这又破坏了当地的生态环境，由于岩石、沙滩以及其他地方都布满了贻贝，会导致其他水生植物或者生物无法生存，对生态造成严重伤害。

再者，当地的水管以及轮船底部非常容易被贻贝附着，一旦附着之后会加重轮船的重量，缩短轮船的使用时间。而且贻贝一旦附着，就难以清理，不得不花高价钱请专业团队每年清理。这是贻贝泛滥后对当地工业造成的严重破坏。
如果在中国，很多人会觉得通过吃可以解决贻贝泛滥的问题，但是在非洲，当地人并不喜欢吃贻贝。
非洲人为什么不通过吃贻贝解决问题？首先是因为贻贝经常附着在岩石上，想要敲下贻贝非常困难，再加上非洲当地自然资源丰富，除了贻贝之外人们还可以取食其他资源。所以人们吃贻贝的意愿不强烈。

【非洲人为什么不通过吃贻贝解决问题】再者，非洲人没有吃贻贝的习惯。我们知道，一方水土养育一方人，而每个地方都有每个地方的口味，比如：中国人大多吃不惯黄油、奶酪的味道，而西方人也不能习惯中国的臭豆腐、皮蛋等，这就是饮食差异。
由于非洲人没有吃贻贝的习惯，所以贻贝在当地的食用率不高，但它们会采食一些卖给游客。
其次，贻贝聚集的地方比较腥臭，当地人不愿意采食。