你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么?说起婚宴,去年年中曾经参加过一场大婚宴,男女双方联婚,场面声势浩大,双方合起来总共有300多桌,包下酒店的二层还不够,另外还加了一些包箱,当然这是因为双方都是大公司的老板,另外就是婚礼现场还请了乐队,现场还有抽奖,奖品有手机、项链、红包,气氛相当活跃 。
在闽南晏席上,十二道菜,除了甜汤,其他十道菜有八道都有海鲜,下面来看看都有什么菜,再来说说哪道菜最贵 。
未开席之前,餐桌上会先摆上四道餐前小菜,在等人时,先让客人填填肚子,再有就是两包香烟 。
第一道:燕窝一人一小罐,这是餐前小甜点,接下来是新人进场,及主人致词,这个过程差不多要半小时左右,燕窝刚好可以选垫垫肚子 。
第二道:烤乳猪烤乳猪是广州最有名的特色菜,一只小小的烤乳猪,说实话没啥可吃的,只有一层皮可以吃,其他肉都不能吃,可能是有什么特殊意义吧 。
第三道:清蒸帝王蟹这道菜味道挺鲜的,但只有蟹脚才有肉,蟹身就光是一个壳,没啥蟹肉,不过蟹肉确实鲜嫩 。
第四道:鱼刺汤以鱼刺、蟹肉、高汤做成的一道海鲜汤,味道极其鲜美 。
第五道:香炸小龙虾平时吃的都是大龙虾比较多,这次吃的是进口小龙虾,一只可以都有一斤重了 。
第六道:大鲍鱼大鲍鱼切成片,再加酒店秘制高汤,鲍鱼清脆、入味 。
【你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么】其他几道,清蒸鱼,水果拼盘,甜汤及松茸包,这几道菜肴最贵的应该是烤乳猪了,一只将近600元左右 。
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