采摘金银花我们应该注意以下几点1、采收金银花的最佳时间，是一天的上午，而且要天气好才能采收，此时材质最优良 。
有烘干机设备就不用考虑很多，但下雨采摘就会给金银花带来污染，影响药材品质，不可取 。
2、一种是采摘金银花没开放的花骨朵 。这样的金银花，没有蜜蜂、蝴蝶、粉尘和雨水的污染，质地优良，为上成 。
另一种是采摘已经开放的花，其药材质量就差一点点 。
收购商和厂家还是很看重这些问题的 。所以价格也就有点差别了 。
凉晒应该注意的事【采摘金银花我们应该注意以下几点】1、人工凉晒金银花时，最好用透气性好的篾制工具，如簸箕、筛子等 。
2、凉晒时，不能堆太厚，大概2——3cm就可以了，但不能翻动，翻动会弄碎金银花，及其表面的绒毛 。堆太厚，容易发霉，得不偿失 。
3、晒至用手一捏，就成了粉末，说明晒干了，这时就用准备好的瓷、玻璃容器储存起来，无毒的塑料袋也可以将其密封起来，放到阴凉通风处保存 。
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