二到底如何区别菠萝和凤梨呢

说起凤梨和菠萝 , 就像车厘子和樱桃 , 奇异果和猕猴桃一样 , 外表长得相似 , 让人很难分辨 , 但是价格却有高有低 , 口感也略有差别 , 那么它们到底是不是一种水果呢?到底该如何区别呢?

二到底如何区别菠萝和凤梨呢


一:菠萝和凤梨到底是不是同一种水果?其实 , 从生物学角度来说 , 凤梨和菠萝是同一种水果 , 只不过是品种不同 , 凤梨因为口感好而要比菠萝的价格贵 。因此经常会有卖水果的店主打着凤梨的幌子卖着菠萝 。
二到底如何区别菠萝和凤梨呢


二:到底如何区别菠萝和凤梨呢?其实大家在买菠萝时只需要记住这6个字——叶圆 , 眼绿 , 无刺 。掌握这6个字 , 看一眼就能轻松分辨出菠萝和凤梨 , 再也不会被水果店老板欺骗了 。
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1.叶圆 。菠萝的叶片 , 上面是有很多锯齿的 , 同时叶片摸着也很薄;凤梨的叶片边缘是没有任何锯齿的 , 特别圆润 , 叶片也特别的厚实 。
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2.眼绿 。观察两种水果的牙眼 , 就是那些坚硬的外壳铠甲 , 菠萝的牙眼颜色呈现为橙红色;而凤梨的牙眼 , 颜色呈现为深绿色 。
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3.无刺 。把2种水果切开 , 看一下水果的内部 , 凤梨的内部是没有任何刺的 , 可以直接食用;菠萝是有肉刺的 , 在食用时要将这些刺全部挑掉 。
二到底如何区别菠萝和凤梨呢


【二到底如何区别菠萝和凤梨呢】凤梨口感很甜 , 清爽 , 汁水丰富 , 果肉细腻无渣 , 香气较浓 , 切好以后可以直接吃 。但菠萝相对口感微酸 , 果肉稍硬 , 甜度不太够 , 汁水也不太够 , 相对较干 , 并且菠萝吃多了有麻口的感觉 , 而且菠萝需要用盐水浸泡一下才能吃 。

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