做豆腐一年能赚多少万 一份臭豆腐利润多少( 二 )


这样大家赚钱更加有积极性 , 而小王将原来自己卖臭豆腐 , 变成现在做一家品牌餐饮公司 , 现在通过这套商业模式 , 小王在长沙、岳阳、株洲、湘潭、娄底、郴州、衡阳等城市开了自己的品牌分公司 , 规模越做越大 , 名气也越来越大 。

做豆腐一年能赚多少万 一份臭豆腐利润多少


最近 , 小王给老师发信息 , 说非常感谢老师的营销方案 , 目前小王的小吃项目 , 已经开到了全国36个城市 , 一年净利润都在3000万以上 。
通过这个案例 , 我们有何启发呢?
下面 , 九思详细给大家分解:
首先 , 我们在设计一套商业模式 , 一定要从四个角度来周全设计
第一个角度就是瞄准你的目标客户 , 小王跟餐厅合作 , 就是因为餐厅的顾客就是他的顾客 。而且是互利共赢的关系 , 所以合作起来比较顺畅 。
第二个角度就是你的流量如何获取?小王的这套模式 , 最大的精妙之处 , 在于零成本获取客流 , 借助于餐厅的客流量 , 这样就不愁客源了 , 相比其他卖臭豆腐的竞争对手 , 是不是成本降低了很多 。
做豆腐一年能赚多少万 一份臭豆腐利润多少


【做豆腐一年能赚多少万 一份臭豆腐利润多少】第三个角度就是去成本 , 如果你把去成本做到了极致 , 那么你对竞争对手就是一个降维打击 , 竞争对手不但超越不了你 , 而且还会被你甩开远远的距离 。
小王的去成本精妙之处在于 , 首先省去了店铺租金 , 其次利用招商模式 , 迅速积累资金 , 不用自己的精力去做分店复制 , 而是借用了大家的资源 , 而自己只是提供了品牌和秘方 , 这样就可以轻松赚钱 。
所以 , 一个商业模式的成功关键 , 就是在于你的成本控制 , 移动互联网时代 , 很多时候 , 我们不需要花钱 , 同样可以撬动行业资源 , 这其实就是一种最大的去成本方式 。
同时 , 小王将原材料外包给上游供应链 , 这样 , 也是一种去成本 , 自己就相当于平台 , 从中间赚钱就可以了 。
做豆腐一年能赚多少万 一份臭豆腐利润多少


第四个角度就是快速复制模式 , 小王是通过开培训班的形式 , 这样学员可以在15天时间内学会 , 学会了就可以快速“开店” , 实现盈利 , 这套标准化的流程 , 小王是非常清楚了 , 因为他家祖传三代都是卖臭豆腐的 , 所以 , 我们在设计一个商业模式快速复制的时候 , 一定要考虑自己手里的牌 , 不能生搬硬套 , 要不然失败的风险还是很大的 。
好了 , 关于小王卖臭豆腐的案例 , 九思今天就分享到这里 , 大家在给自己设计商业模式的时候 , 不管你是什么行业 , 都要从这四个角度仔细去思考和推荐 , 这样设计出来的商业模式 , 才有竞争力 , 才有可持续性
如果你在生意上还有很多困恼 , 可以关注九思商道 , 发现不一样的营销方法

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