
香蕉牛油果松饼
食材:鸡蛋 1个、牛奶 50g、低筋面粉 40g、牛油果泥50g、香蕉泥 50g、泡打粉 1/4小勺(约2g)
做法:
1、牛油果和香蕉混合打成泥 。
2、底筋面粉过筛 。
3、将果泥、面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋混合均匀 。
4、搅拌成松饼面糊 , 我用了摇摇杯搅拌的 。
5、不粘锅小火加热 , 抹一层油 , 低空缓慢倒入面糊 , 在锅底自然摊成圆形 。
6、小火加热 , 等饼表面出现气泡 , 底部能推动的时候翻面 , 继续小火加热 。
7、两面煎熟就可以出锅了 。

虾仁牛油果意面
食材:牛油果、虾仁、番茄、意面
做法:
1、番茄表皮浅浅地划几刀 , 放入开水浸泡5分钟 , 捞出番茄 , 去皮去蒂 , 切丁 。
2、虾仁去掉肠线 , 切碎 。
3、掏出牛油果果肉 , 切丁 。
4、用研磨碗 , 把牛油果肉磕碎 。
5、根据宝宝的咀嚼能力 , 保留颗粒大小
6、起油锅 , 放入番茄煸炒 。上盖 , 中火 , 焖烂 。
7、放入虾仁翻炒 , 然后盛出 。
8、把水烧开 , 放入意面 , 中火煮8-9分钟 。捞出煮软的意面 , 尽可能少留水分 。
9、放入牛油果果肉 , 和意面搅拌均匀 , 漂亮的绿色面条就出来啦~~
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