什么是蛋白粉蛋白粉是以蛋白质为主要成分的粉剂 , 它的蛋白质是从各种食物中提取分离出来的 , 常见的有大豆蛋白粉、牛肉蛋白粉 , 以及大家接触最多的乳清蛋白粉 。而且 , 蛋白粉中的氨基酸配比也更接近人体所需 , 可以更快地被身体消化吸收 。
蛋白粉有什么作用1.恢复身体机能
蛋白质是人体氮元素的主要来源 , 不但能提供消耗的部分能量 , 还能用来合成新的组织 , 亦可以帮助身体组织的成长及修复 。
2.提高机体免疫力
人体内具有免疫功能的抗体主要组成部分是蛋白质 , 充足的蛋白质有助于增强人体免疫机能 , 调节身体代谢 , 抵抗病毒袭击 。
3.补充营养来源
食用蛋白粉 , 可以促进机体的新陈代谢 , 改善贫血、水肿、体重减轻 。有效防止这些症状 。
选择蛋白粉进行补充还有一个好处 , 它消化吸收快 , 食用方便 , 能减少肠胃负担 , 所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择 , 购买时可选择大品牌的产品 , 例如汤臣倍健的蛋白粉 , 选择有口碑有保障的产品不仅吃起来放心 , 它的营养含量也会更有保证 , 更有利于帮助我们提高自身免疫力 。
蛋白粉的正确吃法是什么1.千万不能用开水冲
很多粉友会觉得 , 天气冷的话 , 用开水冲泡蛋白粉 , 即能暖手又能暖胃 , 千万不要!蛋白粉对温度非常敏感 , 一旦温度超过自身的耐温性 , 蛋白活性会直线下降 , 这杯蛋白粉冲剂也就失效了!正确的喝法是将蛋白粉倒入温水中 , 搅拌或摇匀使其全部溶解后服用 。
2.摄入量及摄入时间
每天摄入蛋白质量应保持在每磅体重/1克左右的样子 , 即一般人食用补充15克左右的乳清蛋白粉就行 。汤臣倍健蛋白粉每日一勺约10g就可以了 。
3.不要空腹食用
空腹吃蛋白粉 , 会被作为一般的“产热食品”消耗掉 , 浪费了宝贵的优质蛋白质来源 。在食用前可先吃些食物 , 例如豆类食品 。
4.不要与酸性饮料一起吃
苹果汁等饮料里含有有机酸成分 , 与蛋白质粉相遇后 , 会形成凝块 , 影响消化吸收 。
【蛋白粉的正确吃法是什么】食用蛋白粉时 , 按着上面的方法吃 , 便可有效吸收蛋白粉的营养 , 提高自身免疫力 。
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