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什么人不适合低钠盐

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什么人不适合低钠盐


低钠盐 ， 也称低钠高钾盐 ， 它确实不适合患有肾功能不全或其他原因导致高血钾的人食用 ， 但是它却特别适合高血压患者食用 ， 也适合普通人食用 ， 因此说它是“送命盐”有些言过其实、危言耸听了 。
【什么人不适合低钠盐】盐是日常饮食中不可或缺的重要调味品 。但食盐过多是导致高血压高发的重要因素之一 。因此 ， 我国膳食指南推荐 ， 健康成年人每天盐的摄入量不能超过6克 。
低钠盐的成分低钠盐含有60％～80％的氯化钠 ， 同时还有20％～35％的氯化钾 。与普通食盐相比 ， 低钠盐的特点是钠含量减少了 ， 钾含量增多 。
高钾低钠膳食可降低血压低钠盐是减少了钠的食盐 ， 其钠含量比普通食盐减少30%左右 ， 同时钾含量则明显增加 。
因为其咸度与普通盐相仿 ， 烹调时使用方法相同 ， 无需增加用量 ， 却可以减少钠的摄入量 ， 变相达到减盐的目的 ， 再加上高钾 ， 对控制高血压十分有益 。在多类别的食盐中 ， 低钠盐能够实现减钠补钾 ， 还基本不减咸的功能 ， 有利于预防高血压 ， 保护心脑血管 ， 特别适合有心脑血管疾病的中老年人食用 。
正确认识“钾”元素人体正常的血钾浓度为 3.5～5.5 mmol/L ， 血钾过高或者过低都会危害人体健康甚至危及生命 。
有人会担心长期食用低钠高钾盐 ， 会不会引起高钾血症呢？正常情况下是不会的 ， 机体排钾主要靠肾脏 ， 当钾摄入不足 ， 肾脏就会减少钾的排泄；如果摄入过多 ， 肾脏就会将多余的钾排泄掉 。因此肾功能正常的人 ， 几乎不会发生高血钾 。但当肾功能减退的时候 ， 再摄入过多的钾可能会出现高钾血症 。
什么人不适合低钠盐1、肾功能不正常的人：当肾功能不正常时 ， 肾脏排泄钾的能力就会下降 ， 摄入的钾不易排出 ， 容易导致高钾血症 。
2、长期口服保钾利尿药的人：有些心血管疾病患者 ， 需要长期口服有“保钾”作用的利尿药如螺内酯、阿米洛利等 ， 这些药物中的钾与低钠盐中的钾叠加 ， 患者有可能出现血钾浓度升高 。因此 ， 服用这些药物的患者不适合食用低钠盐 ， 并且应该定期检测血钾 。
低钠高钾盐 ， 对于一般成人来说是安全的 ， 也是有益的 。但对于肾功能不全或在使用保钾类利尿药的人群来说要慎用 ， 长期使用可能导致高钾血症 ， 危及健康乃至生命 。
此外 ， 低钠盐虽然减少了钠含量 ， 但毕竟还含钠 ， 需要控制摄入量 。还有我们所说的控盐 ， 不仅是食盐 。还有隐性盐包括酱油、耗油、味精、鸡精以及许多加工食品（香肠、方便面、饼干、面包等） 。

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