红薯什么时候吃好 _红薯

红薯在我们东北通常都叫它“地瓜” ，名气最大的就是在冬季里满街的烤地瓜，外焦里嫩，黄灿灿的肉，想想就让人垂帘三尺。那这么好吃的红薯，确实有些人吃完会感到有：烧心、胀气、吐酸水等现象，所以会问红薯到底是早上吃好还是晚上吃好呢？

红薯什么时候吃好？1. 首先要建议的是：薯类当主食。《中国居民膳食指南2016》中建议：马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后，可直接作为主食食用，也可以切块放入大米中经烹煮后同食。如果把薯类做成菜，那么在吃的时候建议减少主食的量。
2. 如果你吃红薯身体不会出现任何不良反应，那么把红薯当成主食吃，不论早中晚餐吃都可以。
3. 红薯会在胃中产生胃酸，也可刺激胃酸大量分泌，因此红薯吃多了会有烧心或者是反酸水的现象。所以胃溃疡和胃酸分泌过多的人，不适合早上空腹吃红薯。但是如果要早上吃只要搭配点小菜就可以缓解此现象。
4. 红薯中糖含量较高，身体消化吸收比较慢，而且会在胃肠道里产生胀气，对于消化不良的人来说，红薯不建议晚上吃。
5. 红薯属于低蛋白低脂肪，高膳食纤维的食物，所以比较适合午餐当主食食用，并且和午餐的肉蛋类菜肴、蔬菜和水果搭配起来食用，可以起到营养互补的作用。