牛肉和芹菜超级搭哦~
牛肉青菜馅儿做法将买好的牛肉剁馅，剁的碎碎的！然后再将芹菜梗切的剁成小块儿；油锅加入油，油温热时，放入俩勺豆瓣酱，小火炒香，放入老抽，翻炒搅拌均；把牛肉馅放入搅拌，依次放入花椒粉，生抽，姜末，料酒，盐，搅拌好；将芹菜末焯水，沥干水分；倒入芹菜末，加入鸡精、香油调味，搅拌均匀即可！
【牛肉青菜馅儿做法】这样就完成啦！真的是很好吃的，个人觉得比韭菜、猪肉白菜的好吃！对于这个牛肉和芹菜的比例，主要是看个人，喜欢肉，就多点儿牛肉，我喜欢芹菜，就多芹菜！
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