长期不吃主食我们会变得怎么样( 二 ) _主食

在我们国家，不管是一日三餐，还是一日两餐，都是我们每一个人的标配。而一日三餐之中必定含有主食，南方人以米饭为主，北方人以面食为主。不管是米饭，还是面食，都属于碳水化合物，都能为我们提供能量。如果突然有一天，我们每一餐都不吃主食，我们缺少能量，肯定会感觉到饿。饿到最后，我们会出现三种情况，即嘴馋、肚子空空、头晕心悸。

其次，假如我们长期不吃主食，就等于我们摄入的能量减少了，我们机体就会自动去减少许多器官的正常运作，以减少能量消耗。比如减少大脑的能量供应，我们的大脑得不得充足的能量。长期如此，我们就会出现思维迟钝、记忆力减退。美国塔弗兹大学的调查发现：
另一方面，长期不吃主食会导致热量摄取减少，在缺少热量的情况下，我们的身体会分解肌肉中的蛋白质供体内重要生理机能使用，由此我们的肌肉会减少流失、代谢下降。此外，如果我们仅靠脂肪进行糖异生提供能量，长期这样的话，肯定会对我们血液中甘油三酸酯和胆固醇水平可能产生的有害影响。

我们想要减肥，主食如何吃？时至今日，我们都明白肥胖给我们带来的危害是巨大的。因此，我们总认为减肥最大的王牌便是减少热量。在这个过程中，我们无疑会陷入极端缩减主食量，甚至会不吃。一旦如此，我们便会一边忍饥挨饿，一边忍着不要吃，这样下去，绝大多数人都坚持不到最后。就算坚持到最后，也很有可能会不健康。

所以，我们想要减肥，主食是一定不能少的。但需要记住一个原则，那就是尽可能少吃米饭、面包和面类，以及避免零食、饼干和含糖饮料等高糖食品。建议养成一天两次，每次吃一碗量或半碗量的主食的习惯。注意了，一定不要将主食过度减量，更不可以长期不吃。
在这里我想告诉大家的是，究竟吃多少主食，可以取决于我们的拳头，也就是说面食、米饭等主食，每餐应该吃进一个拳头大小的分量就可以了。除了少吃主食，我们在吃主食的过程中，一定需要搭配蔬菜，建议达到2：1的比例。此外，我们要改变自己的就餐顺序，先从蔬菜吃起，再吃肉类，最后就是主食。

不管是在外面吃，还是自己煮着吃，我们只需要保证碳水化合物的摄取为20%-40% 。在此范围内，我们一定要循序渐进，比如我们先把主食摄入量控制在40% ，而我们每日能量需求为2000卡，那么主食就是800卡。我们尝试一段时间之后，身体慢慢适应了，我们还可以考虑再减少为20% 。记住了，不管怎么减少主食，建议最下限不能低于之前的四分之一。