为什么土豆会增肥呢

2022-09-12 云知道土豆

以我几十年养猪经历来看，毫无疑问，土豆不能减肥，一定会增肥，什么专家达人都给我靠边站，我不接受反驳。
土豆历史悠久，老祖宗是外国货，在北美，早就成为第二主食。土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。所以土豆不土。
在我的记忆中，农村养猪还没有什么猪饲料卖的时候，农民开始以野菜、苕叶、洋芋叶、菜叶等等喂猪，那个猪就只长的架子，那架子仙气十足，身材很好。

到了秋天，红苕、洋芋成熟、丰收，就开始以洋芋红苕和一点米糠喂猪、催肥。短短三四个月，那猪，就可以长到三四百斤，到了腊月二十几，家家户户开始陆陆续续杀猪过年。所以，洋芋就是来催肥年猪的。猪吃了就肥，人要是每天也吃洋芋拌米糠，绝对也要肥到怀疑人生。

为什么土豆会增肥呢？土豆就是洋芋，洋芋就是土豆。土豆在中国姓马，叫马铃薯。土豆在美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。土豆含有大量的淀粉，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质、维生素。
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由于土豆含大量淀粉，大到什么程度，你看看超市里，有土豆粉条卖，有土豆淀粉卖。所以这些淀粉在人体要是转化为葡萄糖，又不能及时消耗掉，就变成糖原储存起来，再不能消耗，就变成妥妥的脂肪了。

【为什么土豆会增肥呢】总结一下，土豆绝对要增肥，不可能减肥。因为淀粉含量太高，会分别变成葡萄糖、糖原、脂肪储存起来。

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