煎药该用什么锅( 二 )


我们一直误认为铜锅是不能熬药的 , 这是一种错误观点 。
卫生部 国家中医药管理局关于印发医疗机构中药煎药室管理规范的通知
第七条 煎药工作台面应当平整、洁净 。煎药容器应当以陶瓷、不锈钢、铜等材料制作的器皿为宜 , 禁用铁制等易腐蚀器皿 。

煎药该用什么锅


官方背书 , 国资背景 , 一个字 , 硬!如果有后续的报道 , 李医生会及时跟进 。
最后很多文章中说 , 中药讲究“水火共制法” , 不推荐电磁炉、微波炉等现代化家用电器加热中药……不粘锅、不锈钢锅内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来 , 被患者服入体内 , 影响健康……提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的沙锅……这些有对的地方 , 但是李医生认为这些文章或多或少在增加喝中药的仪式感 , 通过这些仪式感的东西 , 让患者觉得喝中药是件很神圣的事情 , 按这些做了就会好的快一些 。没有西医的年代 , 中医有着“廉简便验”的特点 , 现在看看还剩下些什么?

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