含维生素D的食物有哪些

含维生素D的食物有哪些?
【含维生素D的食物有哪些】含维生素D的食物主要是动物肝脏、奶油、蛋黄、鱼子等 。
维生素D通常是维生素D?和维生素D?的统称 。动物肝脏、奶油、蛋黄、鱼子、海鱼(如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼)及其鱼肝油是维生素D?的良好来源 。植物性食物如蘑菇、蕈类中含麦角固醇,经紫外线照射后变成维生素D? 。维生素D可以与甲状腺协同,使未成熟的破骨细胞的前体细胞转变为成熟的破骨细胞,促进骨质吸收;可以促进肾近曲小管对钙、磷的重吸收,以提高血钙、血磷浓度;能提高骨骼肌力和下肢的平衡能力,降低跌倒风险,从而减少骨折可能 。维生素D缺乏可能导致生长发育中的婴幼儿及儿童发生佝偻病,成年人可能出现骨软化症 。

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