脾胃虚寒湿气重的人适合吃什么( 二 ) _水果

从养生角度出发，带水果去看望病人，其实并不是一个很好的选择。

脾胃虚寒、湿气重的人还能不能吃水果？一般情况下，我们建议这类人群，最好先暂停水果的摄入，通过有针对性的方法，调理好脾胃后，再逐渐恢复水果的摄入。
但如果实在管不住自己的嘴，可以选择山楂、菠萝、木瓜、金橘这几种性质较平和，且有助于消化作用的水果，并且，每天水果的摄入量控制在100-150g以内。
吃水果的时间，最好在两餐之间，比如上午10-11点、下午3-4点。晚上最好不要吃水果，因为晚上阳气渐弱，对寒气、湿气的化解作用减弱，水果的缺点比优点更突出。

脾胃虚寒、湿气重的人适合吃什么？脾胃虚寒、湿气重的人，不建议吃水果，只是暂时的。如果能对症积极调理，脾胃功能改善，仍然可以适当摄入水果。
1、四神汤相传，乾隆下江南时，北方的官员都不适应南方湿热的气候，纷纷病倒。多亏当地一位高僧指点，让他们用茯苓、莲子、芡实、薏仁炖猪肚汤喝，官员们渐渐摆脱了湿气的困扰。这个汤一直流传下来，因为这四种食物像四个神仙一样保护脾胃，所以取名“四神汤” 。

四神汤的四种材料都是药食同源的常见食物，性质平和，大多数人都适合。只有大便秘结时才需要忌口，因为莲子、芡实的收敛收涩作用较强。
四神汤的吃法很多，炖汤喝的味道最好，茯苓、芡实的味道都不太美味，搭配一些肉类煲汤，可以改善口味。而且煲汤时间较长，茯苓、芡实的味道也柔和很多，最容易被接受。但煲汤时间比较长，每天煲汤有些麻烦。而且，像茯苓这种怎么煮都煮不烂的食物，嚼起来仍然是很粗糙的。
打豆浆喝最方便，也最容易消化吸收。经过豆浆机或破壁机的高速运转，即使坚硬粗糙的茯苓，也变得很细腻，口感很好。但是豆浆机的加热时间短，茯苓、芡实的味道比较原汁原味，味道上没有煲汤的好，但也没什么异味，加少许糖调味，也是很容易接受的。只要有个豆浆机或破壁机，每天喝四神汤都不是问题。

做法：赤小豆、白茯苓浸泡2小时以上；大枣洗净、去核、撕碎，全部材料放入豆浆机或破壁机中。按水位线加水，选择“豆浆”键即可。
可以晚上临睡前把材料泡上，第二天早上起床打豆浆。大枣的甜味已经足够，不需要另外加糖。
茯苓、赤小豆都是健脾祛湿的常见食物，但口感比较粗糙，煮粥喝，有些人觉得难以下咽，用豆浆机或破壁机处理，口感非常细腻，也很容易消化。