农村俗语“四月桑葚胜人参”，桑葚有什么功效？在农村地区流传着很多有趣的俗语，它们大多用简单诙谐的语言，让人们懂得深刻的为人做事的道理 。关于盖房子的有“宁让青龙高万丈，不让白虎抬头望”，关于人际交往的“一表三千里，一堂五百年”，关于饮食的“离家千里，勿食枸杞”……看似简单的俗语，却凝聚了众多人的心血和智慧，千百年来一直影响着中国人的行为习惯 。虽然桑葚在我们身边有很多，但很少有人去真正注意到它的功效，去利用它的药用价值 。
【农村俗语“四月桑葚胜人参”桑葚有什么功效】桑葚又叫桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，在农村大多数人喜欢在桑葚成熟的季节直接采摘来食用 。民间就有“小小桑椹最补肾，养颜乌发有保证”这样的说法，甚至有人说桑葚是“21世纪的最佳保健果品”，当然这其中肯定是有夸大的成份在，不能全信 。《本草纲目》中有过记载桑葚具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效，古时候人们经常用桑葚来消暑 。桑葚也有很多吃的方法，桑葚干、桑葚酒、桑葚膏、桑葚汤，家中常备桑葚，在有一些简单疾病的时候，就可以直接拿来使用 。
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