马蹄千层糕做法( 二 )


马蹄千层糕做法


第八步:每次倒浆前要搅拌均匀,粉会沉淀,因为浆有点稠,倒进蒸盘没有流开可以用勺子底部轻轻摊开,然后赶紧加盖,每层3分钟,根据自己的火力调整时间,每蒸一层要看有没有凝固,没凝固加长时间,再加一层;第一层比较容易蒸过头,起泡就是蒸过头了,所以开到透明就可以加第二层了;

马蹄千层糕做法


第九步:蒸好以后自然放晾后再放冰箱冷藏1-2小时即可切!

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【马蹄千层糕做法】超级好口吃,喜欢的朋友试试吧

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