餐饮行业一直以来是一个红海市场 , 竞争激烈、品类层出不穷 。好味道、食材安全卫生、良好的就餐环境和服务体验是餐饮行业的根本 。但如今“酒香也怕巷子深” , 如何做好宣传 , 提升品牌和门店人气成为了餐饮企业不可或缺的一部分 。
抖音也成为越来越多的餐饮商家进行营销推广的平台 。这两家餐饮企业 , 抖音推广刚刚起步 , 粉丝量少于1500 。一家仅仅投入500元推广费用 , 就带来了4万多的销售额;一家投放后几天的销量比投放前增长了1倍 , 并成为抖音广州美食人气榜的第一名 。这两家餐饮企业是如何做到的?
北京珍海肴海鲜自助餐厅
特殊时期生意直线下滑 , 急寻突破
北京的珍海肴海鲜自助餐厅于2018年开始创立的 , 至今已经4年了 。从最开始的筹备到最后的开店 , 每一步都是精心策划去准备 , 生意也一步步好起来 , 在高端海鲜自助排位中拥有一席之地 , 并有了扩张的打算 。但是去年因为大家都了解的一些特殊情况 , 生意直线下滑 , 束手无策几乎到了濒临倒闭的状态 , 但作为一个“老餐饮人” , 珍海肴创始人汪宇航非常不甘心 。
尝试抖音DOU+“门店加热”
投入500元就带来4万多销售额
今年3月份 , 偶然机会中得知巨量引擎有意帮餐饮商家拓展市场 , 在联系工作人员后 , 珍海肴海鲜自助餐厅尝试了抖音推广 , 开通了抖音企业号 , 拍摄了多个短视频推荐菜品的特色 , 并在抖音上售卖优惠套餐 。



由于是抖音号还在起步阶段 , 珍海肴的粉丝数量刚刚过1000 , 为了快速被更多的人知道 , 提升传播力度 , 珍海肴投放了DOU+为短视频做加热 。
【抖音推广费用怎么算 抖音小店入驻条件及费用】在受到一定关注之后 , 珍海肴尝试了DOU+“门店加热”这个产品功能 , 定向地向周围几公里的人群进行门店推荐 , 没想到的是 , 只花了500块钱 , 就带来了4万多的销售额 , 让珍海肴一下子看到了希望 。



后来 , 绝境逢生的珍海肴一鼓作气 , 加大运营力度 , 邀请很多美食达人来店里拍摄短视频 , 并且鼓励到店的顾客也拍短视频 , 带门店地址进行发布 , 很快 , 珍海肴就在抖音北京美食人气榜自助餐排名第3 , 视频热度超587万 。

珍海肴创始人汪宇航表示:“抖音让更多人看到了珍海肴好食材和用心做餐饮的诚意 , 也为店面带来了更多收益 。未来珍海肴会进一步加强抖音企业号的建设 , 创作更多的美食短视频 , 并借助DOU+等工具 , 提升门店的人气” 。
广州清漫派对餐吧
初尝抖音推广 , 遭遇滑铁卢
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