吃青杏子好处多
用料
青杏子500克
冰糖100克
葡萄酒500克
步骤1
把青杏子清洗干净，用适量的盐腌制5个小时，杀出青杏子里边的酸渍与苦涩，削去表皮，晾干备用 。
步骤2
把葡萄酒倒进锅里，下入去皮的青杏子，放入冰糖，加适量的水，熬制10分钟 。依个人口味可以熬的时间长一点 。这样会软烂一点，
步骤3
过滤（把熬制过程中的一些杂质过滤）
步骤4
把熬制好的青杏子捞出，待完全冷却之后装入罐中，放入冰箱冷藏，
步骤5
【吃青杏子好处多】三天后取出使用 。好吃又好做的青杏子做好了你学会了吧！
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